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山楂泡水的正确方法,酸酸甜甜,吃饭都更香了

100次浏览     发布时间:2024-09-17 10:06:39    

【山楂柠檬茶】

准备食材:山楂、柠檬、蜂蜜

烹饪步骤:

1、山楂和柠檬都很酸,为了调节酸味,所以要用上蜂蜜。有了蜂蜜的味道,那么喝起来就是酸酸甜甜。在酸味和甜味之间均衡搭配,更能够接受。

2、为了方便泡水,需要将山楂以及柠檬切成薄片。山楂需要去核,山楂和柠檬切得越薄越好。这样酸味会比较适中,看个人需求来决定山楂柠檬的分量。

3、把山楂柠檬放在一个杯子里,杯子并没有要求,用保温杯,水壶都行。杯子比较大的话,装的水就多,因此放入的山楂柠檬可以多一些。

4、烧开热水,然后把水倒在杯子里。水一定是开水,冷水不行。最起码水温要在60度左右,水温越高越容易泡出味道。倒入水以后放置一段时间。

5、让水温渐渐的变凉,等水变成温水的时候,就倒入适量的蜂蜜。倒入蜂蜜的时间要控制好,水温还比较高的话不能倒入,不然容易破坏蜂蜜的营养物质以及口感。

6、接下来只要安静地等待,用勺子搅拌蜂蜜,让蜂蜜的味道发挥出来。这样即便等山楂柠檬茶完全变凉,也很好喝。整个过程还不到10分钟,也就是烧开水,泡山楂柠檬,等水温接近40度,就倒入蜂蜜。最后开喝。

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