1、鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。2、 今天就来分享一下“鲍鱼五花肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：五花肉、鲍鱼、生姜、冰糖4、先把五花肉肉皮烧一下，这样可以去腥，再把肉皮表面给它清洗下，五花肉切块，大概4厘米间方

红烧排骨食材排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。做法1、排骨洗净斩成小块。2、准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮，用纱布包成料包。3、把排骨焯水备用。4、炒锅放入少量的油，下入排骨煸炒。5、小火煸炒至排骨微黄。6、倒出多余的油，下入冰糖继续煸炒上色。7、加入红烧酱油料酒继续煸炒至汤汁收

春天的美味少不了这种野味—荠菜，它可以说是随处可见，轻轻松松就可以挖上一篮子。它的做法也是多种多样，可炒可拌可煮可蒸，每一种都是一道春季的美食。荠菜是一种营养价值较高，更是一种药食两用的野菜，味道鲜美可口。其中含有丰富的胡萝卜素，可以转化成维生素A，对眼睛有一定的保护作用。丰富的纤维素还可以清洁肠道

鱼香肉丝作为一道地道的四川菜，在很多地方都很盛行，而且有的地方还研制出了甜口味，好吃的原因很简单，便是菜和肉都有一种质感在，吃起来味道都很不错。汁液也相对浓稠，有嚼劲儿。拌着米饭吃，十分下饭。这道菜不仅在饭店里能够经常性吃到，其实，在每家每户中，现在已经比较广泛和普遍了，这种菜本质上制作起来并不难，

自制烧仙草，香甜滑嫩，有清热解暑的功效，做法简单，夏天想吃随时可以做，爽口冰凉吃着过瘾。仙草又名仙人草，凉粉草，主要分布于台湾，广东，广西，福建等南方地区，晒干的仙草与米浆混合煮熟，冷却后即成黑色胶状物，质韧而软，广东、广西一带称为凉粉， 浙江，福建一带称为仙草冻。具有清热利湿，凉血的功效，夏季吃可

电影《满汉全席》里的一句话中的：“大多数成功人士都喜欢吃鱼翅”，“我也是”！想吃一顿鱼翅可不是那么简单。何为鱼翅？所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。鱼翅的营养价值是含有丰富的胶原蛋白，蛋白质和钙质。可以补充人体所需的蛋白质和钙质，而且还有滋阴润燥的作用。且鱼翅含

制作方法（以泡椒味型为例）：（1）鲤鱼宰杀治净后，从鱼背顺向下刀片开（腹部相连），除去内脏并冲洗干净，然后在其内侧肉厚处横着斩几刀（目的是便于后面腌渍入味和烤熟），加料酒、盐、味精5克，腌渍10分钟。（2）将腌入味的鱼用特制的烤鱼夹夹住，放到炭火上烤制，其间分两次往鱼身上刷烧烤油（一般是鱼肉烤至五分

大白话？好呀，嘿嘿，这可是我擅长的！来听我给你说个我家的菜谱，让你垂涎三尺！有一天，我和老公、孩子们一家人坐在餐桌旁，我端出了一盘盘鲜香多汁的鱼肉饺子，香气扑鼻，诱人至极。“哇！饺子！”小宝兴奋地跳起来。“这个饺子闻着就好香啊！”老公也流着口水说。“都是我亲手做的呢！”我得意地笑着说。“妈妈，你怎么

成都宽窄巷子，作为成都最具代表性的历史文化街区之一，吸引了无数游客前来游览。而在这里，除了感受古老的建筑和文化氛围，更不能错过的就是那些地道的小吃。接下来，就让我们一起探索成都宽窄巷子必吃的小吃有哪些吧！一、龙抄手龙抄手是成都著名的小吃之一，也是宽窄巷子里的招牌美食。它的特点是皮薄馅嫩，口感爽滑，汤

喜欢清淡，又喜欢原汁原味，或者不想闻油烟味，又想吃口热乎的菜，那么蒸菜是我们最好的选择。10款家常蒸菜，不用炒不用烧，做法简单，香味扑鼻，总有一款属于你的菜。蒸糯米豆腐丸子类似珍珠的糯米丸子，加了豆腐的丸子会更滑嫩，减少了一丝油腻，老少皆宜，你觉得怎么样呢？1.长糯米泡水2小时以上，最好提前一夜浸泡