如果面条是北方人最喜欢的主食之一，那么对于南方人来说，米粉也是南方人最具特色的美食了。南方的主食以大米为主，但劳动人民的智慧是无穷的，他们用大米做出来深受人们欢迎不同的美食，如米粉，有广东的河粉，广西的桂林米粉， 江西的江西米粉等等，米粉吃起来爽滑有筋道，做起来也很简单。前段时间朋友送来一包江西米粉

说实话，味道确实很不错，椒麻味很突出，鱼肉也特别的鲜嫩，里面的配菜也很不错。但有一点个人觉得有一点点不是很理想（纯属个人想法），就是他家的鱼用的是草鱼，肉质没啥说的，就是刺有点多。作为一个美食博主，遇到喜欢的美味怎能不复刻一下呢？所以我回家之后就试着做了一下，只不过我把草鱼换成了黑鱼。黑鱼刺比较少，

锅包肉，原名锅爆肉，是一道东北菜。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。有很多在南方人想吃却只能去饭店里吃，价格还高。接下来小编就带大家看看锅包肉的两种最简单的做法。一、【锅包肉 】 食材： 猪里脊肉300克，土豆淀粉150克，白糖100克，醋100克，酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。 步骤： 1

人参蒸鸽它具补气养阴、清火生津的功效。它十分合适南方气候养生之用，宜常用于炖汤、煲汤或焗服。材料准备材料：人参50克，肉桂5克，乳鸽300克，姜10克，清水750克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。做法　　1、乳鸽斩块汆水，人参洗净，肉桂洗净，姜切片待用。　　2、净锅上火，放入清水、肉桂、乳鸽、人

各位头条的朋友，抱歉，由于个人原因，上半年一直断更。虽然生活艰难，但仍要继续，生活就像是被强奸，既然无法反抗就要学会享受，话糙理不糙，每个人都会遇到生活中的种种困难，就看你怎样去面对。生活不易，仍要继续。有句话说的好，生活不止眼前的苟且，还有读不懂的诗和看不到的远方。朋友们加油。今天给大家分享一下鲁

鲍鱼好吃又入味的做法，关键在调制料汁，加些它实在太香！立夏前后，气温冷暖交替，如果身体抵抗力差，就极易生病，这个时候一定要注意饮食，少吃辛辣油腻的食物，多吃些营养丰富的蔬菜、水果及海鲜等增强身体抵抗力。蔬菜水果今天暂且不说，来看看海鲜之一的鲍鱼。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首，素有“一口鲍鱼

我家蛋糕从来不买，5年来一直自己做，不加添加剂，很松软很香，比买的好很多。我从小就很愿意吃蛋糕，很多朋友和我一样，蛋糕是童年的味道。当然很多朋友有小孩，孩子也很喜欢蛋糕，可是外面蛋糕店的蛋糕卖的好贵，其实还是自己在家自己做划算，而且不添加添加剂，更健康。做了这些年的蛋糕，我积累了一些经验，现在特地拿

 今天也和大家分享一道“按照饭店厨师教的方法，做的一道蚝油菜心，味道还真不赖”蚝油菜心 说起菜心，我们也来说一下“菜心这个食材”，菜心也叫“菜台或者菜尖”每个地方叫法不一样，但是却是一样东西。菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富。品质脆嫩，风味独特，营养丰富，每百克食用部分含维生素C79毫克，

【椒盐香嫩银鱼】准备食材：大银鱼、鸡蛋、面粉、淀粉、食用油、椒盐、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐。Step 1：腌制银鱼1、银鱼不需要去鱼鳞的，直接用水多清洗几次，洗干净就可以了。2、银鱼清洗干净后，在银鱼中放入姜丝、料酒、胡椒粉、盐调味，用手抓拌均匀，让每一条银鱼都能沾到调味料，盖上盖子放入冰箱中冷藏腌

食材准备南瓜500g咸鸭蛋3个干淀粉100g盐5g（1小勺）白糖10g（2小勺）蛋黄焗南瓜的烹饪过程1.南瓜洗净去皮去籽，切成1cm宽，5cm长的南瓜条，放入碗中、加入1小勺盐，腌制20分钟，让南瓜出水蛋黄焗南瓜2.取出咸鸭蛋黄，用勺子压碎备用蛋黄焗南瓜3.南瓜出水以后，控干水分，加入淀粉，搅拌均匀